Chiasamen 500 g – Wolfberry

5,40 CHF

Chiasamen 500 g Wolfsbeere. Mit ihnen können Sie immer leckere Cocktails und Puddings für die ganze Familie zubereiten. Chiasamen verwandeln Ihr Gericht in etwas Neues.

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Wie man Chiasamen verwendet
Chia-Samen werden ganz und gemahlen verzehrt. Sie können als Teil von Gemüsesalaten verzehrt oder zu Gebäck, Joghurt, Cocktails, Desserts und Brei hinzugefügt werden. Chiasamen säen den Körper perfekt. Die Samen können zu verschiedenen Gerichten kombiniert werden. Die Samen können auch in Form eines Gels verzehrt werden. Es reicht aus, die Samen 5-10 Minuten in Wasser zu legen. Das Gel kann zu Brei, Hüttenkäse, Teig, aber auch zu Getränken gegeben werden.

Eigenschaften von Chiasamen
• Antioxidative Wirkungen
• Quelle für ungesättigte Omega-3-Fettsäuren
• Sie enthalten große Mengen an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen

Die Samen haben eine grauschwarze Farbe und sind etwa einen Millimeter lang. Chiasamen bilden aufgrund ihrer hydrophilen Eigenschaften bei Kontakt mit einer Flüssigkeit ein Gel. Chiasamen sind leicht verdaulich.

Nährwerte in 100g
Energie: 1970 kJ / 470 kcal; Fette: 30,25 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,33 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 2,3 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 23,67 g, Kohlenhydrate: 17,35 g - davon Zucker 2,83 g; Protein: 16,54 g; Salz: 0,044 g; Faser: 34,4 g

Substanzen, die in 100 g Chiasamen enthalten sind (empfohlene Tagesdosen sind in Klammern angegeben)
Calcium: 631 mg (800 mg); Eisen: 7,72 mg (14 mg); Magnesium: 335 mg (375 mg); Phosphor: 860 mg (700 mg); Kalium: 407 mg (2000 mg); Zink: 4,58 mg (10 mg); Vitamin C: 1,6 mg (80 mg); Vitamin B1: 0,62 mg (1,1 mg); Vitamin B2: 0,17 mg (1,4 mg); Vitamin B3: 8,83 mg (16 mg); Vitamin A: 54 IE; Vitamin E (Alpha-Tocopherol): 0,5 mg (12 mg)

Dosierung
Die Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates wurde am 22. Januar 2013 veröffentlicht und besagt, dass die empfohlene Tagesdosis für verpacktes Chiasamen 15 g beträgt. Maximal 10% Chiasamen dürfen verwendet werden.

Herkunftsland
Argentinien / Paraguay

Inhalt
500 g

Parameter
Herkunftsland Paraguay
Allergenfreie Produkte Selleriefrei, Sulfitfrei, Erdnussfrei, Eierfrei, Milchfrei, Sojafrei, Lupinenfrei, Glutenfrei, Senffrei, Sesamfrei, Schalenfrei

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