Honig mit Feigen
10,30 CHF
Dieser Fruchthonig stellt eine echte Delikatesse dar. Die Feigen werden in Scheiben geschnitten und nehmen dadurch den Honig viel besser auf und vereinen somit die Geschmäcker und Aromen. Der Honig eignet sich nicht nur hervorragend zum süssen, sondern er eignet sich zudem sehr gut zum abschmecken von Porridge, Joghurt oder zu Hüttenkäse.
Inhalt: 250g
60% Blütenhonig
40% Feigen
Nicht vorrätig
Produkt Details:
Feigen wirken unabhängig von ihrer Zubereitungsart (besonders aber getrocknet oder kurz vor dem Verzehr in Wasser eingeweicht oder in Milch gekocht) gegen Atemwegsinfektionen. Sie lindern und erleichtern das Husten und erweichen zudem auch die Atemwege. Der Verzehr wird vor allem bei chronischer Bronchitis und bei akuten Erkältungs- oder Grippezuständen empfohlen.
Feigen sind aufgrund ihrer erfrischenden Wirkung ein sehr begehrtes Lebensmittel bei Blutarmut und körperlichen oder geistiger Erschöpfung. Schwangere, Stilende Mütter, Jugendliche und alle die Körperlich (z.B. Sportler, Berufstätige) oder auch Geistig (z.B. Studenten) fordernde Tätigkeit verrichten, finden in Feigen ein nahrhaftes, leicht verdauliches und energiereiches Lebensmittel. Im Zusammenspiel mit dem Honig erhält man ein absolut perfektes Superfood.
Verwendung:
- Zum süssen von Getränken jeglicher Art
- Zum Verfeinern von Gebäck
- für Pfannkuchen
- zum Verleihen einer besondere Note in der warmen und/oder kalten Küche
Fruchthonig
Durch das Zusammenspiel von pastösem Honig (verarbeiteter Blütenhonig) und gefriergetrockneten Früchten ist es möglich, eine Farb- und Aromastoff freie Delikatesse zu kreieren. Diese ist nicht nur ausgezeichnet in ihrem Geschmack sondern auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Die enthaltenen gefriergetrockneten Früchte werden durch ein spezielles Verfahren im Eisluftstrom getrocknet, wodurch das Wasser aus den Früchten verdunstet. Die lyophilisierte Frucht behält somit eine perfekt Struktur, Farbe und Geschmack, vor allem behält sie ihre hohen Werte an Vitaminen und Mineralstoffen. Durch ihren fruchtigen Geschmack kommt der Inhalt frischem Obst am nähsten.
